11月14日上午，相山区人大常委会副主任王俊，区人大常委会各工委主任、副主任，部分区人大代表组成调研组，对相山区食品安全工作实施情况进行专题调研。区政府副区长任强陪同调研。调研组一行先后深入相山区绿优家庭农场、淮北市酒厂、徽香昱原中央厨房、朱西农贸市场等地进行实地检查并召开座谈会，就我区食品安全工作实施情况、存在问题、下一步工作打算等进行座谈交流。

座谈会上，调研组听取了区市场监管局关于食品安全工作实施情况的汇报。今年以来，相山区政府以严执法、保安全为中心，坚持以习近平总书记“四个最严”要求为统领，严格落实食品安全各项工作部署，强监管、查隐患、重服务、促发展，相山区食品安全形势整体持续稳定向好，食品安全整体水平不断提升。

调研组认为，“民以食为天”，食品安全工作涉及面广、影响大，不能有丝毫放松，必须做好“严”字文章。调研组建议，严格落实主体责任，区市场监督局及相关部门要加强协调配合，打好“组合拳”，不断健全食品安全追溯体系，充分发挥智慧监管平台作用，将日常监管和随机抽查相结合，尤其在当前疫情形势下，加大对冷藏冷冻食品、冷链运输环节的排查，真正从源头阻断食品安全问题；严厉打击违法行为，落实食品安全“源头严防、过程严管、风险严控”要求，继续联合公安等部门围绕食堂、外卖等重点领域，对涉及食品安全的生产、经营及监管中的违法违规行为进行严厉打击，把好百姓“入口关”；强化执法队伍建设。加大财政投入，落实食品安全执法经费保障，深化食品从业人员队伍建设机制，统筹协调各食品安全执法部门积极创新工作方法和监管手段，完善食品检测设备，为食品安全提供人力和技术支撑，推动相山区食品安全工作再上新台阶。